PURE MATCHA Asiatiques 80gr
"الماتشا هي مسحوق ناعم مصنوع من أوراق شاي خضراء مزروعة ومعالجة بشكل خاص. غالبًا ما يُستخدم في حفل الشاي الياباني ولكنه أيضًا يكتسب شهرة عالمية كمكون متعدد الاستخدامات في تحضيرات الطهي المختلفة.
الماتشا، بشكل عام، معروف بفوائده الصحية العديدة.
غني بالمضادات الأكسدة: الماتشا غني بالكاتيكين، وهو نوع من المضادات الأكسدة، خاصة الإبيغالوكاتيكين غالات (EGCG). تساعد المضادات الأكسدة في تجنب الجذور الحرة في الجسم، مما يساهم في الصحة الخلوية.
تحفيز مهدئ: الماتشا يحتوي على الثيانين، وهو حمض أميني يمكن أن يعزز حالة الاسترخاء والهدوء مع تعزيز اليقظة العقلية. يتناقض ذلك غالبًا مع الكافيين، الذي، على الرغم من وجوده في الماتشا، يتم إطلاقه ببطء أكبر، مما يوفر طاقة مستدامة دون التقلبات المتعلقة بالكافيين.
تعزيز التركيز والذاكرة: قد ذكر بعض الأشخاص أن الجمع بين الكافيين والثيانين في الماتشا يمكن أن يحسن التركيز والذاكرة.
دعم فقدان الوزن: تشير الدراسات إلى أن استهلاك الشاي الأخضر، الذي يشمل الماتشا كشكل مركز منه، يمكن أن يساعد في تسريع عملية الأيض وحرق الدهون.
فوائد القلب: بعض المركبات في الماتشا يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
تنظيم مستويات السكر في الدم: تشير الأبحاث الأولية إلى أن استهلاك الماتشا قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
الحصول على المواد الغذائية: الماتشا هو مصدر مركز للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C والسيلينيوم والكروم والزنك والمغنيسيوم.
تعزيز جهاز المناعة: المضادات الأكسدة والمركبات في الماتشا يمكن أن تساهم في تعزيز جهاز المناعة.
تأثير التنقية: زراعة الماتشا بطريقة معينة حيث يتم تظليل الأوراق قبل الحصاد يؤدي إلى تركيز أعلى من الكلوروفيل، الأمر الذي يمكن أن يساعد في تنقية الجسم."