PURE MATCHA Asiatiques 100 gr
Le matcha est une poudre fine de thé vert moulue à partir de feuilles spécialement cultivées et traitées. Il est souvent utilisé dans la cérémonie du thé japonaise, mais il gagne également en popularité dans le monde entier en tant qu'ingrédient polyvalent dans diverses préparations culinaires.
Le matcha, en général, est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé.
Riche en Antioxydants : Le matcha est riche en catéchines, un type d'antioxydant, en particulier l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à la santé cellulaire.
Stimulation Calmante : Le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé qui peut favoriser un état de relaxation et de calme tout en améliorant la vigilance mentale. Cela contraste souvent avec la caféine qui, bien que présente dans le matcha, est libérée de manière plus lente, offrant une énergie soutenue sans les pics et les baisses d'énergie associés à la caféine.
Amélioration de la Concentration et de la Mémoire : Certains ont rapporté que la combinaison de la caféine et de la L-théanine dans le matcha peut améliorer la concentration et la mémoire.
Soutien à la Perte de Poids : Des études suggèrent que la consommation de thé vert, dont le matcha est une forme concentrée, peut aider à accélérer le métabolisme et à brûler les graisses.
Bienfaits Cardiovasculaires : Certains composés du matcha peuvent aider à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Régulation du Niveau de Sucre dans le Sang : Des recherches préliminaires suggèrent que la consommation de matcha peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Apport en Nutriments : Le matcha est une source concentrée de nutriments, y compris la vitamine C, le sélénium, le chrome, le zinc et le magnésium.
Renforcement du Système Immunitaire : Les antioxydants et les composés du matcha peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire.
Effet Détoxifiant : La culture spécifique du matcha, où les feuilles sont ombragées avant la récolte, entraîne une concentration plus élevée de chlorophylle, ce qui peut aider à détoxifier le corps.